Voici la question du d\u00e9put\u00e9 bruxellois Emin Ozkara qui trucide litt\u00e9ralement le gouvernement du Parlement Bruxellois par rapport \u00e0 l\u2019abattage rituel \u00e0 Bruxelles.<\/p>\n
En effet, apr\u00e8s l\u2019interdiction de l\u2019abattage rituel (sans \u00e9tourdissement), la Flandre et la Wallonie sont sujettes \u00e0 une grosse grogne populaire des communaut\u00e9s juives et musulmanes.<\/p>\n
En effet, les impacts religieux, sociaux et financiers se font d\u00e9sormais ressentir.<\/p>\n
Voici, l\u2019interpellation du d\u00e9put\u00e9 tr\u00e8s actif sur ce sujet et ne laissant rien passer\u00a0:<\/p>\n
Monsieur le Ministre, <\/em><\/p>\n En date du 24 mai 2017, je vous questionnais au sujet de l\u2019impact de la r\u00e9glementation concernant l\u2019abattage des animaux sans \u00e9tourdissements pr\u00e9alable sur le secteur de la viande, les boucheries tenues par des particuliers et des grossistes en viande de la R\u00e9gion de Bruxelles-Capitale. <\/em><\/p>\n Comme vous le savez d\u00e9j\u00e0, l\u2019abattage d\u2019animaux sans \u00e9tourdissement sera interdit en r\u00e9gion wallonne \u00e0 partir de septembre 2019 et \u00e0 partir de janvier 2019 en Flandre. Rien n\u2019a encore \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 pour la R\u00e9gion bruxelloise.<\/em><\/p>\n D\u2019apr\u00e8s des acteurs, des \u00e9leveurs et exploitants rencontr\u00e9s la semaine derni\u00e8re lors d\u2019une table ronde organis\u00e9e par le Forum Abattoir, en Flandre, l\u2019effet d\u2019annonce li\u00e9 \u00e0 cette interdiction d\u2019abattage des b\u00eates sans \u00e9tourdissement a d\u00e9j\u00e0 des r\u00e9percussions n\u00e9gatives pour les affaires. En effet, l\u2019abattage est d\u00e9termin\u00e9 non pas par le vendeur ou l\u2019abatteur mais bien par l\u2019acheteur. <\/em><\/p>\n Cette interdiction a pour lourdes cons\u00e9quences, entre autres, de d\u00e9tourner les acheteurs des abattoirs locaux au profit d\u2019abattoirs qui pratiquent l\u2019abattage sans \u00e9tourdissement situ\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9tranger. <\/em><\/p>\n En R\u00e9gion bruxelloise, c\u2019est le site de l\u2019abattoir d\u2019Anderlecht fonctionnel depuis plus de 128 ans et dot\u00e9 d\u2019une r\u00e9putation qui se voit directement menac\u00e9 par cette interdiction qui impacterait tr\u00e8s fortement le bon fonctionnement de celui-ci et de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me gravitant autour de celui-ci. En effet, en 2017, environ 47% des bovins et 100% des moutons abattus dans cet abattoir (ligne ABACO), qui pour rappel est le seul abattoir fixe agr\u00e9\u00e9 de notre R\u00e9gion, l\u2019ont \u00e9t\u00e9 sans \u00e9tourdissement. Au regard de ces chiffres impressionnant, on d\u00e9duit et comprend ais\u00e9ment que de nombreuses entreprises travaillent avec et d\u00e9pendent de la fili\u00e8re alimentaire de viande halal (casher) et qu\u2019une interdiction g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019abattage sans \u00e9tourdissement dans notre R\u00e9gion sans d\u00e9rogation possible pour l\u2019abattoir d\u2019Anderlecht aura donc des cons\u00e9quences \u00e9conomiques et sociales n\u00e9gatives tant pour les exploitants, la centaine de PME essentiellement du quartier et les 400 travailleurs li\u00e9s \u00e0 cet abattoir, les \u00e9leveurs, les grossistes en viande et les tr\u00e8s nombreuses boucheries d\u00e9taillantes bruxelloises fournissant de la viande dite \u00ab\u00a0Halal\u00a0et\/ou Casher\u00a0\u00bb \u00e0 des centaines de restaurants, snack, diss\u00e9min\u00e9es sur le territoire de la R\u00e9gion de Bruxelles-Capitale que pour la population bruxelloise (essentiellement la communaut\u00e9 musulmane et juive de Bruxelles) qui consomme, via un circuit-court, une grande partie de la viande en provenance de cet Abattoir.<\/em><\/p>\n C\u2019est tout un pan de l\u2019\u00e9conomie locale, de la consommation locale et du service aux citoyens qui est menac\u00e9 par cette interdiction. C\u2019est aussi un bassin d\u2019emplois pour un profil de personnes peu dipl\u00f4m\u00e9es qui risque de dispara\u00eetre alors que la R\u00e9gion fournit d\u2019une part, beaucoup d\u2019\u00e9nergie et de financement pour r\u00e9sorber le taux de ch\u00f4mage des personnes correspondant \u00e0 ce profil et d\u2019autre part, de nombreuses subventions r\u00e9gionales pour dynamiser et d\u00e9velopper durablement les quartiers aux alentours du site de l\u2019abattoir. Interdire d\u2019une mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale l\u2019abattage sans \u00e9tourdissement en R\u00e9gion de Bruxelles-Capitale et ne pas accorder \u00e0 cet abattoir le maintien de l\u2019autorisation d\u2019abattre sans \u00e9tourdissement \u00e0 titre d\u00e9rogatoire \u00e0 destination des personnes de confession juive et musulmane aura donc et sans conteste des cons\u00e9quences \u00e9conomiques n\u00e9gatives pour l\u2019abattoir d\u2019Anderlecht, les entreprises et travailleurs du secteur de la viande, la population et la R\u00e9gion bruxelloise, et cela \u00e0 court, moyen et long terme. <\/em><\/p>\n Erkan Ozdemir \/ La Manchette<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Voici la question du d\u00e9put\u00e9 bruxellois Emin Ozkara qui trucide litt\u00e9ralement le gouvernement du Parlement Bruxellois par rapport \u00e0 l\u2019abattage<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13339,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[10,2,8,4],"tags":[],"class_list":["post-13338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda","category-belgique","category-cultures","category-economie"],"yoast_head":"\n