{"id":21201,"date":"2019-09-21T18:58:34","date_gmt":"2019-09-21T17:58:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lamanchette.be\/main\/?p=21201"},"modified":"2019-09-21T18:59:29","modified_gmt":"2019-09-21T17:59:29","slug":"le-marche-matinal-de-bruxelles-a-danse-sur-des-rythmes-colombiens-ce-vendredi-20-septembre-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lamanchette.be\/main\/le-marche-matinal-de-bruxelles-a-danse-sur-des-rythmes-colombiens-ce-vendredi-20-septembre-2019\/","title":{"rendered":"Le March\u00e9 Matinal de Bruxelles a dans\u00e9 sur des rythmes colombiens ce vendredi 20 septembre 2019"},"content":{"rendered":"

Le March\u00e9 Matinal de Bruxelles, g\u00e9r\u00e9 par l\u2019asbl Mabru, est compos\u00e9 de 5 halles couvertes. En d\u2019autres mots, il s\u2019agit de pr\u00e8s de 40.000 m2 de surfaces de vente, de 1.000 m2 de frigos de 1.600 places de parking et 2 caf\u00e9t\u00e9rias.<\/span><\/p>\n

Bref, c\u2019est vous dire l\u2019\u00e9tendu de cet endroit devant lequel on passe g\u00e9n\u00e9ralement sans m\u00eame faire attention. <\/span><\/p>\n

D\u2019autre part, le March\u00e9 Matinal est le plus gros de Bruxelles. Il existe depuis plus d’un si\u00e8cle. Pendant des d\u00e9cennies il s’est tenu sur la Grand-Place et les rues avoisinantes. Mais depuis 1973, le March\u00e9 Matinal s’est install\u00e9 le long du canal, entre le pont de Laeken et le pont Van Praet, toujours sur le territoire de la Ville de Bruxelles.<\/span><\/p>\n

Le March\u00e9 Matinal, surnomm\u00e9 le ventre de Bruxelles, offre un tr\u00e8s large assortiment de produits mis \u00e0 la disposition de \u00ab\u00a0petits\u00a0\u00bb et de \u00ab\u00a0gros\u00a0\u00bb d\u00e9taillants, d\u2019\u00e9piciers comme de supermarch\u00e9s, de sp\u00e9cialistes en alimentation, de mara\u00eechers ambulants, d\u2019acheteurs pour les collectivit\u00e9s, de traiteurs et de \u00ab\u00a0chefs-coqs\u00a0\u00bb dont les plus r\u00e9put\u00e9s.<\/span><\/p>\n

Plus de 100 producteurs et grossistes y proposent fruits et l\u00e9gumes, primeurs, viande et charcuterie, volaille et gibier, poissons et crustac\u00e9s, fromages et produits laitiers, cash & carry, fleurs et plantes.<\/span><\/p>\n

En moyenne, le site de 14 hectares re\u00e7oit plus de 23.000 visites par mois. Seulement, la nuit du vendredi 20 septembre, plus de 4.000 personnes \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sentes afin d\u2019inaugurer les nouvelles infrastructures du fameux March\u00e9. Des acheteurs habituels, des baroudeurs et m\u00eame des curieux sont venus remplir les multiples all\u00e9es qui quadrillent les diff\u00e9rents secteurs de l\u2019endroit. <\/span><\/p>\n

Cette ann\u00e9e, l\u2019inauguration a pris les couleurs de la Colombie. Un pays qui cache des fruits et l\u00e9gumes encore tr\u00e8s peu connus en Europe. Surtout un grand fruit vert exotique, le \u00ab\u00a0Guanabana\u00a0\u00bb qui mesure jusqu\u2019\u00e0 15 cm de largeur et 25 cm de longueur. Il est fortement parfum\u00e9, et il est \u00e0 la chair blanche et \u00e0 la peau verte \u00e9pineuse. Il contient une quantit\u00e9 impressionnante de jus gluante. <\/span><\/p>\n

Tout au long de la soir\u00e9e, Eduardo Vallejo de la soci\u00e9t\u00e9 Lazos S.A a distribu\u00e9 l\u2019exquis fruit sous forme de feuille poudreuse. En effet, le fruit est tr\u00e8s difficile \u00e0 conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. <\/span><\/p>\n

Les d\u00e9put\u00e9s Sevket Temiz, Hasan Koyuncu, Ibrahim Donmez et Jamal Ikazban ont \u00e9t\u00e9 fort int\u00e9ress\u00e9s par les bienfaits innombrables du \u00ab\u00a0Corossol\u00a0\u00bb, l\u2019autre blase du fruit. <\/span><\/p>\n

Le bourgmestre Emir Kir \u00e9tait aussi pr\u00e9sent lors de cette nuit d\u2019ouverture. A premi\u00e8re vue, ce qui parait vraiment \u00e9tonnant une fois arriv\u00e9 au March\u00e9 Matinal de Bruxelles, c\u2019est que Bruxelles vit m\u00eame la nuit en semaine. Pour les personnes qui vivent la journ\u00e9e, cela parait \u00e9videmment assez compliqu\u00e9 d\u2019int\u00e9grer mais le nombre impressionnant de travailleurs qui bossent la nuit dans ces b\u00e2timents, surprend plus d\u2019un. <\/span><\/p>\n

Le chef de mission et ambassadeur de Colombie \u00e0 Bruxelles et au Luxembourg, M. Filepe Garcia Echeverri est rest\u00e9 pr\u00e9sent jusqu\u2019aux petites heures de la nuit. Accompagn\u00e9 par le directeur du March\u00e9 Matinal, Laurent Nys, par le ministre de l\u2019agriculture MR Denis Ducarme et l\u2019hyperactif (m\u00eame la nuit) d\u00e9put\u00e9 r\u00e9gional PS Sevket Temiz, l\u2019ambassadeur a pris un plaisir malin \u00e0 se pavaner en goutant les divers produits frais propos\u00e9s sur les \u00e9choppes. <\/span><\/p>\n

L\u2019administrateur de l\u2019asbl March\u00e9 Matinal Sevket Temiz n\u2019a rien laiss\u00e9 au hasard. En effet, Temiz et Nys connaissent les moindres recoins de l\u2019espace commercial et ont une affinit\u00e9 amicale avec les centaines d\u2019exposants pr\u00e9sents sur place. <\/span><\/p>\n

Malgr\u00e9 les petites heures de la nuit et une journ\u00e9e tr\u00e8s charg\u00e9e, le comit\u00e9 protocolaire s\u2019est promen\u00e9 durant 4 heures bonnes heures \u00e0 intervalles saccad\u00e9es au rythme des interpellations amus\u00e9es des vendeurs. <\/span><\/p>\n

Le chef de groupe PS \u00e0 Schaerbeek Abobakre Bouhjar, le conseiller communal PS de Saint-Josse Safa Akyol, l\u2019\u00e9chevin D\u00e9Fi \u00e0 1000 Bxl Fabian Maingain, le d\u00e9put\u00e9 PS Marc-Jean Ghyssels ainsi que le conseiller communal d\u2019Anderlecht Aamir Naeem ont combattu le sommeil pour profiter de l\u2019espace de moment pour s\u2019entretenir et r\u00e9pondre aux questions des badauds et commer\u00e7ants. <\/span><\/p>\n

La nuit s\u2019est achev\u00e9e sur le coup de 5h sur les rythmes enflamm\u00e9s de Colombie. <\/span><\/p>\n

Erkan Ozdemir \/ La Manchette<\/span><\/p>\n