![\"\"](\"http:\/\/www.lamanchette.be\/main\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/17352087_10212151207924968_8085393761094291490_n-225x300.jpg\")
<\/p>\nAu-del\u00e0 du fait que Lagash est une ancienne ville sum\u00e9rienne de Basse \u2013M\u00e9sopotamie (actuel Irak) du III \u00e8me mill\u00e9naire avant J-C, c\u2019est aussi le nom d\u2019un produit typique de la Turquie.<\/p>\n
En effet, il n\u2019y a pas une ville en Turquie o\u00f9 le\u00a0\u00e7ig k\u00f6fte (phon\u00e9tiquement chee keufte)\u00a0\u00a0n\u2019existe pas.<\/p>\n
Ce met est compos\u00e9 de produits 100% v\u00e9g\u00e9tariens (qui exclut tout produit d’origine animale). Son concepteur, Mehmet Akinci, est l\u2019inventeur de la viande de substitution. Il l\u2019a cr\u00e9\u00e9e \u00e0 partir d\u2019un savant m\u00e9lange de noix, d\u2019amandes, de pistaches et d\u2019\u00e9pices. Tous les produits sont import\u00e9s directement de Turquie par avion en trois heures.<\/p>\n
Tout le monde connait le fameux k\u00f6fte grill\u00e9 (ou kefta en arabe) que les snacks de Belgique ont pour habitude de servir dans leur restauration rapide. En revanche, peu de gens connaissent encore ce concept neuf qui fait fureur pour les plus avertis.<\/p>\n
Donc, il s\u2019agit bien d\u2019un produit excluant tout additif et viande. Et, c\u2019est ainsi qu\u2019en d\u00e9cembre 2014, Monsieur Gulal Bayram, Directeur G\u00e9n\u00e9ral et Monsieur Akinci Mehmet, inventeur de la marque Lagash ont cr\u00e9\u00e9s KONAD.<\/p>\n
Avec Monsieur Gulal Nihat, qui est le repr\u00e9sentant de Monsieur Akinci Mehmet en Europe, ils d\u00e9butent les importations des produits v\u00e9g\u00e9tariens Lagash par avion d\u2019Istanbul vers Bruxelles.<\/p>\n
Par ailleurs, la famille Gulal a eu le plaisir d\u2019inaugurer leur deuxi\u00e8me restauration franchis\u00e9e \u00e0 la rue Marie-Christine au num\u00e9ro 68 \u00e0 1020 Bruxelles.<\/p>\n
Issu et habitant le quartier Marie-Christine, le d\u00e9put\u00e9 r\u00e9gional Sevket Temiz a invit\u00e9 toute l\u2019audience \u00e0 prendre un verre de l\u2019amiti\u00e9 faisant suite \u00e0 la collation offerte par la famille Gulal.<\/p>\n
Le d\u00e9put\u00e9 f\u00e9d\u00e9ral Emir Kir ainsi que le d\u00e9put\u00e9 r\u00e9gional Hasan Koyuncu mais aussi Derya Alic, conseill\u00e8re communale de Schaerbeek ont \u00e9galement particip\u00e9 \u00e0 cette inauguration.<\/p>\n
Enfin, Lagash est aussi le distributeur principal \u00e9galement des boissons turques appel\u00e9es Siraz\u00a0\u00ab\u00a0Sorbet Turque\u00a0\u00bb (Ottoman Sherbet). Il s\u2019agit encore une fois d\u2019un produit totalement bio qui comptabilise une s\u00e9rie d\u2019\u00e9pices et produits naturels pour le bonheur de notre organisme trop souvent malmen\u00e9 par des ajouts chimiques dans notre consommation.<\/p>\n
<\/p>\n
Erkan Ozdemir\u00a0\/ La Manchette<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Au-del\u00e0 du fait que Lagash est une ancienne ville sum\u00e9rienne de Basse \u2013M\u00e9sopotamie (actuel Irak) du III \u00e8me mill\u00e9naire avant<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2767,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[2,4],"tags":[2542,2540,2539,2543,2541],"class_list":["post-2766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-belgique","category-economie","tag-bayram-gulal","tag-cig-kofte","tag-lagash","tag-nihat-gulal","tag-siraz"],"yoast_head":"\n